【美味しさのこだわり】
厳選した牛たんの、厳選した部位のみを、長時間かけて、スプーンで簡単にほぐれてしまうほどトロトロになるまで煮込みました。そして約5時間かけていためた玉ねぎは、カレー1皿に約2玉。牛たんのうまみと、玉ねぎの甘さ、そしてこれら2つが合わさることでかもし出されるコクのあるルー。自宅で簡単に作ることはできない、本格的な欧風カレーです。
【おすすめのお召し上がり方】
①お鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、カレーを袋ごと入れます。※3〜4分程度
②肉を電子レンジで温めます。※500Wで1分30秒程度
③お鍋の火をとめ1分程したらカレーを取出す。※火傷にご注意ください。
④別の鍋にバターを1片入れ弱火で溶かし解凍した肉とカレーを入れ、弱火で3分程混ぜながら温めます。この際、お好みで特製スパイスを入れ辛さを調整してください。※焦げないようご注意ください。
⑤お米を盛った皿に、ルーと肉を盛り付けます。
【基本のお召し上がり方】
①お鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させ、カレーを袋ごと入れます。※7〜8分程度
②肉を電子レンジで温めます。※500Wで1分30秒程度
③お鍋の火をとめ1分程したらカレーを取出し、米、肉をのせた皿に盛り付ける。※火傷にご注意ください。
④お好みで、特製スパイスで辛さを調整しお召し上がりください。
●おすすめのトッピング
ハンバーグ(ボリューム満点のハンバーグカレー)
かつお節(たっぷりのせて、フワフワ踊るかつお節カレー)
【原材料名】
牛肉(牛たん)(US産・カナダ産)、玉葱、カレー粉(小麦粉、糖類、コーン油、ラード、食塩、オニオンパウダー、トマトペースト、チーズパウダー、コーンスターチ、オニオンエキス、ココナッツミルクパウダー、ポークエキス、酵母エキス、ターメリック、調整ラード、乳酸菌飲料、ソテーオニオン、チキンエキス、ビンダルペースト、りんごピューレ、フォンダボーパウダー、オリーブオイル、卵白加水分解物)トマトペースト、動物性油脂、香辛料、マンゴーチャツネ、ニンニク、生姜、昆布、人参、オイスターソース、はちみつ、赤ワイン、梅酒/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、増粘剤(グァーガム)(一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ピーナッツバター・りんごを含む)
【内容量】
261g (ルー180g、牛たん80g、特製スパイス1g)保存方法 冷凍保存-18℃以下
製造者 株式会社 涎 (欧風カリー ドモン)
北海道札幌市豊平区平岸3条3丁目1-29
¥1,100